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2010年3月18日 (木)

ZOJIRUSHI

昨晩突然に、我が家のメシ炊き釜が壊れました。(涙)

基本的になによりもご飯大好きな親子としてはこれは重大事。


P1030185


なので、仕事帰りに早速次のお釜を調達して参りました。

通勤路中にある某群馬発巨大家電量販店のお釜コーナーにてきっちり30分間悩みまくるおやじが一名。(笑)
近頃話題の高機能製品も一通り揃ってましたが、しばらくじっくりと観察してそれらのほとんどはギミックであると判断し、使い慣れている"象印"の中くらいの品を選択。(1kg炊き実売価格28,000円)

#元々お米に関してはケチらない主義の我が家なので、とは言っても「コシヒカリ」はあんまり好きではなくて通常はもっぱら秋田県大曲の「あきたこまち」を食べています。
なので、意味不明なクソ高いお釜を買うよりも良い米を入手する方が大事という考え方。

折しもその大曲の農家さんから分けていただいたあきたこまちが丁度無くなり、次に控えていた利根の農家さん直送のコシヒカリに切り替えるその晩の出来事だったのでした。
「コシヒカリって、炊きあがりがとっても綺麗でいいんだけど味無いよね?」
ってのがウチの親子としての評価なのです。
ちなみに評価した対象は南魚沼の農家から直に調達した一級品のコシ。(汗)

と言う事でやや不安な部分も抱えつつ新しいお釜で利根のコシを炊いて食してみました。
「......うんめぇな、これ」
我が家では定番の若干水を少なめにして堅めに炊きあげたそのコシは、予定通りほんのわずかに芯が残る感触の絶妙の炊きあがりであるのに加えそもそものコシの特徴である粘りと甘さが際立ってえらいおいしいご飯に仕上がってました。
#ちゃんとしたコシヒカリってやっぱりうんまいのね。(汗)


あと、
「すごいね、ZOJIRUSHIも進化してるんだね」(娘)

一応、今年はここを応援すると宣言した以上すこしはお手伝いしてあげなくちゃね、と。(笑)

P10300373

えっ? 見えないですか?
ならばアップで。(笑)

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g/h1_お米」カテゴリの記事

コメント

うちのも10年前に壊れました.
それ以来,米はこれで炊いてます.
http://www.thermos.jp/Products/kitchenware/shuttlechef.html
豆を煮たり,シチュー作るにも大活躍.保温調理中はガスも電気もいっさい使わないので安心・省エネ.いや酔っぱらってても寝てしまっても平気って意味です(笑).

自己流の技として,米をといで水加減するときに氷をひとかけら.今はともかく,とくに夏は有効と思ってます.

今週末はいよいよ鈴鹿の開幕戦ですね.楽しみ〜

いよいよ明日、スーパーGTが始まりますね!

がんばれチーム中嶋・象印ホンダ!

初戦はこのカラーのままで行くようです。
ずっとこのままかもですね。ちょっと残念ですが。

4/4は頑張って岡山に応援に行きます。

isidaさん、

>それ以来,米はこれで炊いてます.
うーむむ、さすが、こう来ましたか(滝汗)

この辺の品って非常に気になる一品ではあるものの、なんだか、コレに手ぇ出したら「料理は趣味」レベルになりそうで怖くて(笑)

#あたくしの料理はフツーに主婦業レベルなので。(笑)

>米をといで水加減するときに氷をひとかけら
あ、これはなんとなく理解できます。
米研ぎする水の質と温度ってとっても大事だろな?ってのは主婦業の経験でわかります。

>スーパーGT
さてどうなる事やらで.........

パンジャさん、

>象印ホンダ!
こっちは、そう来られましたか(汗)

オンタイムで見られるのってスカパー? フジ地上波は一週間後の特番放送とかで......
うーむ、
悩ましいぞ。(汗)

GONさん、

>初戦はこのカラーのままで
うーん、
これもまた悩ましいですよね。
オリジナルGONさんデザインに比べるとちょっとね、みたいな。(汗)

ま、せいぜい応援してみましょう。
#頑張れ「中山"きんにくん"」 !!

今になって、今年のGTの録画が出来る人がおられたらと、BBSやらで無理矢理お願いしているのですがよいお返事が聞けず。無理もありません。明日(もう今日ですか)が1戦目ですからね。 とにかく応援だぁ!ですっ!

GONさん、

>今になって、今年のGTの録画が
ウチも完全出遅れました。
なのでヨソさまのwebに期待する方針に転換。(笑)

>とにかく応援だぁ!ですっ!
だす。
頑張ってくれ、NAKAJIMAおやじ !!

うちに昨日から、ま~ったく同じ釜が
鎮座しております。
問いただすと18k\で買ってきたとか。
入手ルートが不明のなのですが(((((^^;

a2woさん、

へっ? 18K !? なにそれ......(汗)

もしかして韓国製とか(以下自粛.....笑)

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